L'humidité excessive peut poser de nombreux problèmes dans divers environnements industriels, notamment dans les industries pharmaceutiques et agro alimentaire.

 

La présence d'une humidité excessive entraine de nombreux problèmes qui nuisent à la production Industrielle.

C'est là que la déshumidification entre en jeu, et l'utilisation d’un équipement DESSICA peut être une solution efficace pour lutter contre les problèmes de : 

​

• Moisissures 

• Condensation 

• Séchage

• Stockage et conservation 

• Altération de la qualité et stabilité des produits

• Formation de givre dans les chambres froides

 

​

 

 

Un déshumidificateur à roue silicagel, également appelé déshumidificateur à adsorption. Il fonctionne en absorbant de l'humidité de l'air grace à une roue enduite d’une matière appelé silicagel. 

 

Voici comment il fonctionne :

 

• La roue dessicante : Le déshumidificateur est équipé d'une roue rotative composée d'une matrice de silicagel. Cette roue est constituée de canaux d'air qui permettent à l'air humide de passer à travers.

 

• Adsorption de l'humidité : Lorsque l'air humide entre en contact avec la roue silicagel, le silicagel adsorbe l'humidité présente dans l'air. L'adsorption est un processus dans lequel les molécules d'humidité s'attachent à la surface du silicagel, le retirant ainsi de l’air.

 

• Déshumidification de l'air : L'air qui passe à travers la roue silicagel perd progressivement son humidité au contact du matériau absorbant. L'air sortant de la roue est donc considérablement déshumidifié.

 

• Régénération de la roue : Après avoir adsorbé l'humidité, la roue silicagel nécessite une régénération pour éliminer l'humidité capturée et la préparer à adsorber davantage d'humidité. La régénération est réalisée en chauffant la roue avec une source de chaleur externe, généralement de l'air chaud ou de la vapeur. La chaleur libère l'humidité adsorbée, permettant ainsi de réutiliser la roue.

 

• Cycle continu : Le déshumidificateur à roue silicagel fonctionne en continu. Pendant que certaines parties de la roue adsorbent l'humidité de l'air, d'autres parties sont régénérées en éliminant l'humidité adsorbée. Ce cycle de déshumidification et de régénération permet au déshumidificateur de maintenir un processus constant et efficace.

 

• En utilisant ce processus d'adsorption et de régénération, les déshumidificateurs à roue silicagel offrent un contrôle précis de l'humidité et sont souvent utilisés dans des applications industrielles et commerciales où des niveaux d'humidité bas et constants sont nécessaires.

 

En outre, la déshumidification avec une roue silicagel permet un contrôle précis de l'humidité, garantissant ainsi un niveau d'humidité constant.

​

 

 

Dans l'industrie pharmaceutique, la production de formes sèches telles que les comprimés, les gélules et les poudres nécessite un contrôle strict de l’humidité. Les conditions d'humidité inadéquates peuvent compromettre la qualité, la stabilité et l'efficacité des produits pharmaceutiques.  La déshumidification joue un rôle crucial dans la prévention des problèmes d'humidité, et l'utilisation de technologies appropriées est essentielle.

 

​

 

En effet, l’humidité excessive peut altérer la composition des principes actifs, affecter la solubilité des médicaments et entraîner une dégradation prématurée. Elle peut également provoquer l'agglomération des particules, entraînant des variations de poids et de dosage. De plus, l'humidité peut favoriser la croissance microbienne et la contamination, mettant en danger la sécurité et la qualité des produits pharmaceutiques.

 

​

La déshumidification joue un rôle crucial dans le domaine agro-alimentaire pour garantir la qualité, la sécurité et la durée de conservation des produits. Voici comment la déshumidification est utilisée dans ce secteur :

​

• Séchage des produits alimentaires : Dans l'industrie alimentaire, de nombreux produits nécessitent un processus de séchage pour prolonger leur durée de conservation. La déshumidification contrôle l'humidité de l'air dans les zones de séchage, accélérant ainsi le processus de déshydratation des aliments tels que les fruits, les légumes, les herbes, les viandes séchées, etc.

​

• Prévention de la moisissure et de la détérioration : L'humidité excessive favorise la croissance des moisissures, ce qui peut entraîner la détérioration des aliments. La déshumidification maintient des niveaux d'humidité appropriés pour prévenir la moisissure, assurant ainsi la qualité et la sécurité des produits alimentaires.

​

• Contrôle de l'humidité dans le stockage : Dans les entrepôts de stockage d'aliments, la déshumidification est essentielle pour prévenir la détérioration des produits en raison de l'humidité ambiante. L'excès d'humidité peut entraîner la condensation, la formation de moisissures et la détérioration des emballages. En contrôlant l'humidité relative de l'air, la déshumidification protège les produits alimentaires contre ces problèmes.

​

• Maintien de la qualité des ingrédients : Les ingrédients utilisés dans l'industrie alimentaire, tels que les poudres, les épices, les céréales, etc., doivent être stockés dans des conditions de faible humidité pour éviter le colmatage et la dégradation. La déshumidification assure des conditions de stockage optimales pour maintenir la qualité des ingrédients.

​

• Contrôle de l'humidité dans les processus de production : Certains processus de production alimentaire nécessitent un contrôle précis de l'humidité. Par exemple, la fabrication de chocolat, de biscuits ou de confiseries peut être influencée par l'humidité ambiante. La déshumidification maintient des conditions de production stables et prévient les problèmes tels que la déformation, la dégradation ou la perte de qualité des produits finis.

​

En résumé, la déshumidification est largement utilisée dans le domaine agro-alimentaire pour prévenir la moisissure, maintenir la qualité des produits, prolonger la durée de conservation et garantir la sécurité des aliments. Elle est essentielle à chaque étape, du séchage des produits à leur stockage et leur production. 

 

Avantages de la déshumidification avec DESSICA 

 

La déshumidification avec DESSICA présente de nombreux avantages pour l'industrie pharmaceutique. Tout d'abord, cela permet un contrôle précis de l'humidité relative, garantissant des conditions optimales pour la production de formes sèches. 

​

De plus, les systèmes de déshumidification DESSICA sont : 

​

• Conçus pour une efficacité énergétique maximale

• Facilement intégrables aux systèmes de traitement d’air

• Facilement configurable 

• Equipés d’un carter en Acier Inoxydable

• Equipés de roue haute performances

• Fabriqués en France

Plus d'informations : dessica.fr